Кулинарные заметки туристов в Стамбуле - сырные палочки

Это определенно закуска, которую стОит попробовать. Нежное слоеное тесто и вкусный сыр-творог внутри, по вкусу начинка напоминает любимый мною немецкий сыр "Альметте". Дома обязательно попробую приготовить это блюдо и, если все сложиться успешно, поделюсь с читателями рецептом.

Кулинарные заметки туристов в Стамбуле - бахлава

Стамбул можно смело назвать раем для сладкоежек. Как делается такая вкусность, я, к сожалению, не знаю, но точно могу сказать что там есть слоеное тесто, орешки и мед... Стоимость бахлавы варьируется от магазина к магазину и от кафе к другому кафе. В центре, естественно, дороже, но вкусно везде одинаково =)

Кулинарные заметки туристов в Стамбуле - турецкий кофе

Какой же Стамбул без настоящего турецкого кофе? Как настоящий кофеман могу твердо заявить – никакой! Чашечка кофе стоит здесь в среднем 3 TL (около 50 российских рублей), цены, конечно, варьируют, но не вкус. Кофе здесь обязательно традиционно вкусный и бодрящий!

Кулинарные заметки туристов в Стамбуле - жареные каштаны

Каждый, кто хоть раз был в Стамбуле, видел, что на каждом углу здесь стоят и жарят каштаны.

Кулинарные заметки туристов в Стамбуле - креветки с овощами в сырном соусе

Стамбул – город моря, красивых мечетей и вкусной еды…

Запеканка мясная с рисом

Ингредиенты:
1. Мясо (фарш) - 300 гр
2. Рис - стакан
3. Кукуруза - 1/2 банки
4. Морковь - 1 шт.
5. Лук - 1 шт.
6. Сыр - 100 гр.
7. Молоко - 250 гр.
8. Яйцо куриное - 2 шт.
9. Майонез - 1 ст.ложка
10. Соль, перец
Приступим:

Солянка мясная

Для приготовления нам понадобится:
1. Колбаса копченая - 150 гр.
2. Карбонад - 150 гр.
3. Ветчина - 150 гр.
4. Морковь - 1 шт.
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Каперсы - 3 столовые ложки
7. Лимон - пара долек
8. Лавровый лист
9. Перец черный молотый, чили
10. Соль
11. Огурцы маринованные
12. Томатная паста - 5 столовых ложек
Приступим:

Говядина в соусе терияки с овощами

Для приготовления нам понадобится:
1. Говядина (филе) - 400 гр.
2. Брокколи - 200 гр.
3. Маринад терияки - 100 мл.
4. Мед - 1 чайная ложка
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Крахмал - 1 чайная ложка
7. Лук зеленый
8. Перец черный молотый и чили
Приступим:

Говядина обжаренная с овощами и спагетти

Для приготовления нам понадобится:
1. Спагетти - 200 гр.
2. Филе говядины - 200 гр.
3. Сельдерей
4. Сладкий перец - 1 шт.
5. Соевый соус - 2 столовые ложки
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Ананасы - 1/2 банки
8. Корень имбиря - по вкусу
9. Соль
10. Перец
11. Растительное масло (я использую оливковое)
Приступим:

Рис с морепродуктами

Ингредиенты:
1. Рис - 250 грамм
2. Коктейль из морепродуктов (замороженный) - упаковка 500 гр.
3. Перец сладкий - 2 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Приступим:

Куриные грудки с сыром

Ингредиенты:
1. Куриные грудки - 2 шт.
2. Сыр - 100 гр.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сухари панировочные - 1 столовая ложка
5. Соль, перец
Приступим:

Томатный суп

Нам понадобится:
1. Лук репчатый - 1 шт.
2. Томаты - 500 гр.
3. Масло сливочное - 150 гр.
4. Базилик - 1 пучок
5. Рис - 2 столовые ложки
6. Бульон мясной
7. Мука - 1 столовая ложка
Приступим:

Фруктовый салат

Нам понадобится:
1. Банан - 2 шт.
2. Виноград - 1 кисть
3. Киви - 2 шт.
4. Ананасы консервированные - 1 банка
5. Миндаль
6. Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Приступим:

Steak

Нам понадобится:
1. Говядина - 500 гр.
2. Соль, перец черный молотый, перец чили
Приступим:

Окрошка

Нам понадобится:
1. Огурец - 2 шт.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Картофель - 2-3 шт.
4. Куриные грудки - 2 шт.
5. Квас или кефир - по желанию
6. Соль
Приступим:

Сырно-грибной суп

Любимый снова начал ходить домой обедать и я снова начала готовить супы. Так, мы их как правило не кушаем, только в обед.Учитывая что пожеланием было "суп какой-нибудь грибной", то решила сделать вот такой вот супчик.
Нам понадобится:
1. Шампиньоны - 200 гр.
2. Картофель - 1-2 шт.
3. Бульон говяжий
4. Плавленный сырок с грибами (для супа) - 2 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Соль, перец
Приступим:

Мясо по-мексикански

Хочется чего-нибудь остренького? Вам сюда...
Нам понадобится:
1. Говяжий фарш - 500 гр.
2. Кукуруза консервированная - 0,5 банки
3. Красная фасоль консервированная - 0,5 банки
4. Сладкий перец - 1 шт.
5. Помидоры - 2-3 шт.
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Томатная паста - 3 столовые ложки
8. Соль, перец чили
Приступим:

Рататуй

Одно время у любимого было любимым занятием придумывать какие-нибудь странные блюда и просить меня воплотить его идеи в кулинарные шедевры. Так он захотел рататуй. Мультик, скорее всего, смотрели все. А что это такое вряд ли многие могут ответить. Как оказалось, рататуй или ratatouille - это французское блюдо, которое готовится из овощей. Все просто, очень вкусно, красиво и довольно быстро.

Ингредиенты:

1. Баклажаны - 2 шт.

2. Кабачки или цуккини - 2 шт.

3. Помидоры - 7-8 шт.

4. Сладкий перец - 1 шт.

5. Лук репчатый - 1 шт.

6. Томатная паста - 2 столовые ложки

7. Соль, перец

Приступим:

Перец фаршированный

Мама всегда готовила это блюдо летом, не знаю почему, но мне запомнился фаршированный перец как летнее блюдо. Решила попробовать приготовить его по немного другому рецепту. Получилось вкусно, но все-таки у мамы было вкуснее. Позже выложу и ее рецепт. А сейчас...
Приступим:
Нам понадобится:
1. Сладкий перец - 4-5 шт.
2. Фарш - говядина + свинина - 400 гр.
3. Шампиньоны - 150 гр.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Помидор - 2-3 шт.
6. Томатная паста - 1 столовая ложка
7. Соль, перец молотый
Приступим:

Говяжий язык с савойской капустой

Очередной шаг к здоровому питанию. У меня почему-то язык всегда ассоциировался с праздничным столом - мама готовила его довольно редко, обычно по праздникам. Я его не очень люблю, но Владка попросил... Просьбу нужно было удовлетворить обязательно, и получилось все довольно вкусно.
Нам понадобится:
1. Говяжий язык - 1 шт.
2. Морковь - 1 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Перец горошком
5. Капуста савойская
6. Тмин
7. Соль, перец молотый
Приступим:

Свиные отбивные с овощами

Еще один рецепт приготовления мяса - получается быстро, вкусно и необычно.
Нам понадобится:
1. Свинина- 300 гр.
2. Овощи замороженные - 1 упаковка
3. Молоко - 500 мл.
4. Мука - 2 столовые ложки
5. Соль, перец
Приступим:

Свинина с овощами в сметанном соусе

Готовила это блюдо по чужому рецепту, но изменила его до такой степени, что сейчас даже не получается найти изначальные данные. Получилось безумно вкусно, так что очень советую.
Ингредиенты:
1. Свинина - 600 гр.
2. Морковь - 1 шт.
3. Сметана - 200 гр.
4. Мука - 1 столовая ложка
5. Смесь замороженных овощей - 1 упаковка
6. Соль, перец
Приступим:

Рыбные роллы в кабачках

Наверное, из-за того, что я в детстве терпеть не могла цуккини, кабачки и баклажаны, я теперь отыгрываюсь, пытаясь готовить их часто, вкусно и в очень больших количествах. Не смотря на все протесты Владки (жаренное, все жаренное и калорийное!!!) мы вдвоем умяли тарелочку этой вкусняшки в два счета) Очень рекомендую...
Нам понадобится:
1. Филе красной рыбы - 200 гр.
2. Кабачок (или цуккини) - 1 шт.
3. Майонез
4. Сладкий перец - 1 шт.
5. Панировочные сухари - 5 столовых ложек
Приступим:

Суп с клецками

Мы снова на диете, следующие рецепты будут очень диетическими.
Для приготовления супа нам понадобится:
1. Куриное филе - 1 шт.
2. Морковь - 2 шт.
3. Сельдерей - 3 шт.
4. Яйцо куриное - 1 шт.
5. Манная крупа - 6-7 столовых ложек
6. Соль, перец
Приступим:

Шпинатный суп-пюре

Владочка очень любит шпинат, везде и во всем. Поэтому стараюсь искать рецепты с ним и готовить такое почаще. Не смотря на то, что на вид супчик может показаться кому-нибудь не слишком аппетитным, он действительно очень вкусный и самое главное - полезный.
Нам понадобится:
1. Куриное филе - 1 шт.
2. Шпинат - 600 гр. (замороженный)
3. Сливки - 250 мл.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Мука - 2 столовые ложки
6. Масло сливочное - 1 столовая ложка
7. Соль, перец черный, мускатный орех
Приступим:

Маринованная курица с ананасами

Все-таки сочетание курицы и ананасов ни с чем не сравнимо. Вообще очень люблю курицу за то, что готовится она очень быстро и получается довольно вкусно.
Для приготовления нам понадобится:
1. Куриные голени - 500 гр.
2. Ананасы консервированные - 1 банка
3. Чеснок - 2-3 зубчика
4. Горчица - 2 столовые ложки
5. Соевый соус - 2 столовые ложки
6. Кетчуп - 3 столовые ложки
7. Уксус - 2 столовые ложки
8. Растительное масло - 2 столовые ложки
9. Соль, перец
Приступим...

Свинина в апельсиновом соке

Я, как настоящий экспериментатор пробую все. Даже сочетать мясо с апельсинами. Промаринованное в апельсиновом соке, мясо становится мягче и нежнее. Попробуйте и убедитесь.
Нам понадобится:
1. Свинина - 300 грамм
2. Апельсин - 1 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Оливковое масло
5. Соль, перец
Приступим:

Conchiglioni фаршированные со шпинатом и сыром

Именно это блюдо можно назвать отправной точкой моего блога. Я приготовила его, когда мы только начинали встречаться с Владкой. Он, любитель фотографировать, заснял блюдо. Мне, позднее, пришла идея фоткать все что я готовлю и выкладывать рецепты. Потому что когда я сама что-то ищу, мне важно как это будет выглядеть, и если рецепт без фото, энтузиазма в приготовлении маловато. Да и сомнений слишком много - а вдруг получится что-то ужасное. Особенно когда экспериментируешь с чем-то новым.
В общем, нам понадобится:
1. Conchiglioni (итальянские макаронные изделия - большие ракушки) - 250 гр.
2. Куриный фарш - 200 гр.
3. Моцарелла - 1 шарик
4. Помидоры в собственном соку - 800 гр.
5. Сыр (твердый) - 150 гр.
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Соль, перец, базилик, розмарин
8. Шпинат - 100 гр.
9. Оливковое масло
Приступим:

Свинина с ананасами

Курица с ананасами стала довольно привычным блюдом, в то время как сочетание ананасов со свининой вызывает удивление. Не смотря на то, что это довольно вкусно. Предлагаю вам следующий рецепт.
Ингредиенты:
1. Свинина - 500 гр.
2. Ананасы консервированные - 1 банка
3. Помидоры - 2 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Сыр - 200 гр.
6. Майонез - 100 гр.
7. Маслины - 2 шт.
8. Соль, перец
Начнем:

Семга под сливочным соусом

Даже не знаю что и написать про это блюдо. Могу сказать лишь что это красиво, вкусно и довольно быстро.
Для приготовления нам понадобится:
1. Стейк семги (форели) - 400 гр.
2. Лимон - 1 шт.
3. Икра красная 3-4 столовые ложки
4. Сливки - 150 мл.
5. Мука - 1 столовая ложка
6. Сливочное масло - 1 столовая ложка
7. Базилик
8. Соль, перец
9. Растительное масло
Приступим:

Штрудель с черносливом и грецкими орехами

Как я уже писала, с десертами у меня все не так гладко как хотелось бы. Одна из вкусняшек, которая у меня получается вполне неплохо - штрудель, возможно это потому, что тесто я использую готовое, а быть может потому, что Владочка любит их и я стараюсь изо всех сил. Не мне решать, главное что в результате все довольны.
Для приготовления нам понадобится:
1. Слоеное тесто - 1 пласт
2. Чернослив - 100 гр.
3. Яблоки - 2-3 шт.
4. Грецкие орехи - 100 гр.
5. Яйцо куриное - 1 шт.
Приступим:

Тальятелле сальмоне

Очередной рецепт пасты и снова с морепродуктами. Вкусно и полезно)
Нам понадобится:
1. Упаковка тальятелле - 250 гр. (я брала 3 гнездышка на двоих)
2. Филе семги - 200 гр.
3. Тигровые креветки - чем больше, тем лучше
4. Молоко - 150 мл.
5. Мука - 1 столовая ложка
6. Сливочное масло - 1 столовая ложка
7. Соль, специи
Приступим:

Суп-пюре с креветками

Как я уже писала, супы я варю очень редко. И если готовлю, то очень люблю супы-пюре, так как с детства испытываю некоторую неприязнь к плавающим в супах моркови и луку. Мама так и не поборола мою привычку кушать исключительно густые супы и "жидкую часть" оставлять в тарелке. Позднее, я решила эту проблему таким вот образом.
Для приготовления супа нам понадобится:
1. Картофель - 3 шт.
2. Сладкий перец - 1 шт. (желательно красный)
3. Морковь - 1 шт.
4. Цветная капуста - 200 гр.
5. Плавленный сырок - 200 гр.
6. Креветки - 150 гр.
Приступим:

Свиная отбивная в картофельной шубе

Как-то я прочитала этот рецепт и сохранила в закладках до того момента когда нужно будет очень быстро приготовить что-нибудь вкусное. И вот такой день настал. Получилось действительно вкусно и настолько быстро, что я даже не ожидала. Хотя, это блюдо, как и многие другие здесь представленные, удар по фигуре...
Нам понадобится:
1. Свинина - 300 гр.
2. Картофель - 1 шт.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сметана - 1 чайная ложка
5. Соль, перец
6. Растительное масло
Начнем:

Мясо по-французски

Наверное, в каждой семье есть свой рецепт "мяса по-французски". Ингредиенты, как правило, у всех одинаковые, а вот способ приготовления у каждого свой. Хочу поделиться рецептом, который мне больше всего нравится - так мясо и картошка равномерно и одновременно приготавливаются. Получается очень вкусно.
Нам понадобится:
1. Мясо - 400 гр.
2. Картофель - 3-4 шт.
3. Сыр - 100 гр.
4. Лук репчатый - 0,5 шт.
5. Майонез
6. Соль, специи
Начнем:

Салат "Гранатовый браслет"

Как-то мой любимый сказал мне: "Мама мне готовила очень вкусный салат с гранатом, хочу такой же". Задача приготовить что-то как мама - не из легких. Я долго искала рецепты, пыталась выпытать что еще было в салате кроме граната, но попытки не увенчались успехом. Тогда я решила приготовить по этому рецепту. Естественно, до мамы мне далеко, но получилось вкусно не смотря ни на что.
Нам понадобится:
1. Филе индейки - 300 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Картофель - 300 гр.
4. Свекла - 300 гр.
5. Грецкие орехи - 50 гр.
6. Гранат - 1 шт.
7. Майонез
Приступим:

Свинина с баклажанами, фетаксой и помидорами

В детстве терпеть не могла баклажаны. Не могла даже смотреть как мама это готовит и уж тем более как в семье их уплетали. Как известно, с возрастом вкусы меняются. Изменилось и мое отношение к баклажанам. Теперь я готовлю их часто и очень люблю.
Данное блюдо уж никак нельзя назвать диетическим, но думаю, сказать что это не вкусно ни у кого язык не повернется!
Нам понадобится:

Паста с индейкой в соусе карри

Очередной рецепт любимой мною пасты. На этот раз с индейкой, что считается диетическим мясом. Это, конечно, не очень спасает фигуру от лишних килограмм, но в психологическом плане немного проще.
Нам понадобится:
1. 250 грамм тальятелле
2. Пакетик специй карри
3. Молотый чили
4. Паприка
5. Молотый кориандр
6. Филе индейки - 2 шт.
7. Молоко - 200 мл.
8. Оливковое масло
9. Соль
Начнем:

Сырники с цукатами

К сожалению, я очень редко готовлю десерты. В этом у меня пробел. Но так как с детства люблю творог в любом его проявлении, так же как и цукаты, увидев этот рецепт решила что обязательно должна это приготовить.
Делюсь с вами:
1. Творог домашний - 500 гр.
2. Сахар - 5 столовых ложек
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Цукаты и сухофрукты
5. Мука - смотрите по консистенции
6. Растительное масло для жарки

Начнем:

Курица в сливочно-манговом соусе

Довольно часто мы готовим курицу, особенно когда времени катастрофически не хватает. Но все-таки, очень хочется чтобы еда была разнообразной, поэтому каждый раз стараюсь сделать курицу по новому, необычному рецепту.
Вот один из них:
1. Куриное филе - 4 грудки
2. Манго - 2 шт.
3. Сливки - 120 мл.
4. Репчатый лук - 1 шт.
5. Соль, перец
6. Оливковое масло
Начнем:

Сырный суп с красной рыбой

Как-то так сложилось что супы я варю редко - мы их кушаем только свежеприготовленными, если суп попадает в холодильник, там он и пропадает. Так что готовлю я маленькими порциями, всегда разные супы. Очень люблю сырные.
Сегодня нам понадобится:
1. Филе красной рыбы - 300 гр.
2. Лук-порей - 40 гр.
3. Морковь - 1 шт.
4. Болгарский перец - 1 шт.
5. Картофель - 3 шт.
6. Плавленый сырок - 150 гр.
7. Зелень укропа
Приступим:

Бурритос

Любите ли вы экспериментировать с экзотическими блюдами? Если да, вам сюда)
Сегодня мы готовим бурритос - лакомство, которое любят в Мескике.
Нам понадобится:
1. Фарш - 500 гр.
2. Лаваш - 2 упаковки
3. Пара листьев салата
4. Помидор - 1 шт.
5. Зеленый лук
6. Острая приправа к мясу
7. Мексиканский красный соус
8. Зелень для украшения
9. Майонез - 3 столовые ложки
10. Кукуруза - 1 банка
Начнем:

Паста с морепродуктами

Как я уже упоминала, Итальянскую кухню я очень люблю. Особенно пасту. Готовится она очень быстро и легко, а получается безумно вкусной...
Мой первый рецепт пасты, которым я хочу с Вами поделиться.
Нам понадобится:
1. Замороженный морской коктейль - 500 гр.
2. Тольятелле - 3 гнезда на порцию
3. Сметана - 200 гр.
4. Сливки 10% - маленькая упаковка
5. Мука - 1 столовая ложка
6. Маслины и зелень - по желанию
7. Чесночная соль, молотый имбирь, паприка, молотый черный перец, соль
Приступим...

Креветки в кляре

В детстве не любила морепродукты. Родители пытались приучить их есть, но как-то тщетно. Я даже кошке скармливала свою порцию, за что мама на меня обижалась. Сейчас свое отношение к ним изменила и готовлю всякие морские вкусности довольно часто.
Хочу поделиться рецептиком креветок в кляре, они вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Мой Владка любит их с пивом)
Нам понадобится:
1. Креветки - 400 гр.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Крахмал кукурузный - 1 столовая ложка
4. Зеленый лук - 300 гр.
5. Мука - 3 столовые ложки
6. Вино красное - 1 столовая ложка
7. Соль, черный перец
8. Растительное масло - для фритюра

Приступим:

Биточки под сыром

Это блюдо можно приготовить когда хочется чего-то нового, а времени совсем мало. Готовится быстро, выглядит красиво, получается очень вкусно. Я вообще очень люблю сочетание сыра и помидоров... Так что это один из любимых рецептов.
Нам нужно:
1. Фарш (любой) - 500 гр.
2. Помидоры - 4 шт.
3. Сыр - 70 гр.
4. Лук - 1 шт.
5. Сухари панировочные - 4 столовые ложки
6. Майонез - 50 гр.
7. Соль, перец черный молотый
Приступим:

Куриная отбивная с картофелем и грибным соусом

Еще один вариант приготовления курицы - необычно, вкусно и красиво. Такое блюдо можно подать на гостям - выглядит эффектно и стоит затраченного времени.
Нам понадобится:
1. Куриные грудки - из расчета 1 на человека (пропорции даю на 2 штуки)
2. Майонез - 3 столовые ложки
3. Горчица - 1 столовая ложка
4. Шампиньоны - 400 гр.
5. Базилик - 1 чайная ложка
6. Соль и чили
7. Подсолнечное масло
8. Пакетик магги для жульена
9. Мука - 1 столовая ложка
10 . Молоко - 200 мл.
11. Картофель - 6-8 шт.
Приступим:

Кролик в сметанном соусе

Помню у бабушки жили такие маленькие, пушистые кролики, с которыми мы с братом играли, кормили их и любили. А ко дню рождения брата бабуля решила этих кроликов приготовить. Истерика была у обоих, есть отказались и по сей день я отказывалась пробовать. Но вот любимый захотел кролика, пошли в магазин - купили... Смотреть на тушку боялась, жалко - жуть... А он еще и отказался его разделывать. В общем мучилась я долго, но все-же вышло безумно вкусно.
Для приготовления нам понадобится:
1. Тушка кролика
2. Сметана - 500 мл.
3. Уксус
4. Сливочное масло для жарки
5. Соль и перец

Приступим:

Каннеллони

Не смотря на то, что итальянская еда портит фигуру, я влюблена в нее безумно. Любой рецепт найденный на просторах Интернета, обязательно попадает на мой стол.

Данный рецепт очень сытный, вкусный, трудоемкий и, к сожалению занимает много времени.

Ингредиенты:

Начинка 

1. Фарш - свинина + говядина - 500 гр.

2. Лук репчатый - 1 шт.

3. Помидоры - 3-4 шт.

4. Шампиньоны - 150 гр.

5. Сыр - 100 гр.

Соус

1. Молоко - 0,5 л.

2. Масло сливочное - 3 столовые ложки

3. Мука - 3 столовые ложки

4. Соль по вкусу

+ сами каннеллони - макаронные изделия - 10-12 шт.

Начнем...

Борщ

Конечно, борщ не является экзотическим блюдом русской кухни. Наоборот, в моей семье борщ всегда был привычным и возможно немного надоел. Поэтому, честно говоря, я готовлю его не часто. Но если готовлю, то обязательно по рецепту бабули, и ни разу не получалось не вкусно.

Ингредиенты: 

1. Говядина - 500 гр.

2. Свекла - 1 шт.

3. Морковь - 1 шт.

4. Лук репчатый - 1 шт.

5. Помидор - 2 шт. (можно заменить томатной пастой)

6. Картофель - 5 средних шт.

7. Капуста белокочанная - 200 гр. 

8. Растительное масло

9. Лавровый лист

10. Перец горошек

11. Соль

Начнем,

Индейка с овощами

Мой любимый безумно хочет похудеть, поэтому я пытаюсь почаще готовить низкокалорийные блюда. Не могу сказать что я хорошо справляюсь с этой задачей, но я очень стараюсь. Этот рецепт был найден на каком-то сайте для худеющих. Готовится довольно быстро, съедается еще быстрее.

Для приготовления нужно:
1. Грудка индейки - 500 гр.
2. Бульон - 250 мл.
3. Сметана - 2 столовые ложки
4. Лук-порей - белая часть
5. Перец сладкий - 2 желтых и 2 красных
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Крахмал - 1 столовая ложка
8. Карри молотый
9. Оливковое масло

Приступим: