Любите ли вы экспериментировать с экзотическими блюдами? Если да, вам сюда)
Сегодня мы готовим бурритос - лакомство, которое любят в Мескике.
Нам понадобится:
1. Фарш - 500 гр.
2. Лаваш - 2 упаковки
3. Пара листьев салата
4. Помидор - 1 шт.
5. Зеленый лук
6. Острая приправа к мясу
7. Мексиканский красный соус
8. Зелень для украшения
9. Майонез - 3 столовые ложки
10. Кукуруза - 1 банка
Начнем:
1. Обжариваем фарш на растительном масле
2. Мелко нарезаем помидор, салат и зеленый лук
3. Мясо доводим до вот такого состояния
4. Добавляем к мясу острый соус
5. Выкладываем помидоры, зеленый лук и салат
6. Добавляем кукурузу
7. Все хорошо перемешиваем
8. Обжариваем 2 минуты
9. Добавляем майонез
10. Перемешиваем и тушим с закрытой крышкой ок.5ти минут
11. Выключаем, добавляем зелень и перемешиваем
12. Берем лаваш
13. Разрезаем пополам
14. На край выкладываем начинку
15. И скручиваем ролл
16. Разрезаем, посыпаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий