Сырники с цукатами

К сожалению, я очень редко готовлю десерты. В этом у меня пробел. Но так как с детства люблю творог в любом его проявлении, так же как и цукаты, увидев этот рецепт решила что обязательно должна это приготовить.
Делюсь с вами:
1. Творог домашний - 500 гр.
2. Сахар - 5 столовых ложек
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Цукаты и сухофрукты
5. Мука - смотрите по консистенции
6. Растительное масло для жарки

Начнем:

1. Берем творог

 2. Вбиваем в творог яйца

 3. Добавляем сахар

 4. Все тщательно перемешиваем

 5. Добавляем муку и перемешиваем постоянно добавляя муку до нужно консистенции

 6. Добавляем цукаты и сухофрукты

 7. Тщательно перемешиваем и формируем сырники

 8. Обжариваем сырники на разогретой сковороде

 9. Обжариваем сырники до готовности

 10. Приятного аппетита!