Кулинарные заметки туристов в Стамбуле - креветки с овощами в сырном соусе

Стамбул – город моря, красивых мечетей и вкусной еды…

Гуляя по городу все время встречаешь местных зазывал, показывающих меню, улыбающихся и всячески старающихся затянуть тебя в свое кафе или ресторан и накормить. Думаю самое страшное в этом городе – это быть на диете, так как пройти мимо всех этих вкусностей и характерных запахов просто невозможно.

Это блюдо мы попробовали в небольшом ресторанчике на Галатском мосту. Заплатили 20 TL (примерно 350 российских рублей, по сегодняшнему курсу), что довольно дорого по местным меркам, но вкус блюда, вид на Золотой Рог, атмосфера местного добродушия стоят гораздо большего. Кстати, расплатившись по счету мы получили бесплатный турецкий кофе от заведения.