Тальятелле сальмоне

Очередной рецепт пасты и снова с морепродуктами. Вкусно и полезно)
Нам понадобится:
1. Упаковка тальятелле - 250 гр. (я брала 3 гнездышка на двоих)
2. Филе семги - 200 гр.
3. Тигровые креветки - чем больше, тем лучше
4. Молоко - 150 мл.
5. Мука - 1 столовая ложка
6. Сливочное масло - 1 столовая ложка
7. Соль, специи
Приступим:

1. Отварить рыбу в подсоленой воде ок.10 минут, затем добавить туда креветки и варить еще 5 минут

 2. Готовим соус бешамель: растапливаем сливочное масло

 3. Добавляем муку и тщательно перемешиваем

 4. Вливаем молоко и доводим до кипения

 5. Рыбу разрезаем на маленькие кусочки

 6. Тальятелле отвариваем в подсоленой воде 6 мин. (сверьте с временем указанным на упаковке)

 7. И выкладывайте на пасту рыбу

 8. Поверх рыбы выложите креветки

 9. Сверху залейте соусом

Приятного аппетита!