понедельник, 21 ноября 2011 г.

Запеканка мясная с рисом

Ингредиенты:
1. Мясо (фарш) - 300 гр
2. Рис - стакан
3. Кукуруза - 1/2 банки
4. Морковь - 1 шт.
5. Лук - 1 шт.
6. Сыр - 100 гр.
7. Молоко - 250 гр.
8. Яйцо куриное - 2 шт.
9. Майонез - 1 ст.ложка
10. Соль, перец
Приступим:

четверг, 17 ноября 2011 г.

Солянка мясная

Для приготовления нам понадобится:
1. Колбаса копченая - 150 гр.
2. Карбонад - 150 гр.
3. Ветчина - 150 гр.
4. Морковь - 1 шт.
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Каперсы - 3 столовые ложки
7. Лимон - пара долек
8. Лавровый лист
9. Перец черный молотый, чили
10. Соль
11. Огурцы маринованные
12. Томатная паста - 5 столовых ложек
Приступим:

среда, 16 ноября 2011 г.

Говядина в соусе терияки с овощами

Для приготовления нам понадобится:
1. Говядина (филе) - 400 гр.
2. Брокколи - 200 гр.
3. Маринад терияки - 100 мл.
4. Мед - 1 чайная ложка
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Крахмал - 1 чайная ложка
7. Лук зеленый
8. Перец черный молотый и чили
Приступим:

вторник, 15 ноября 2011 г.

Говядина обжаренная с овощами и спагетти

Для приготовления нам понадобится:
1. Спагетти - 200 гр.
2. Филе говядины - 200 гр.
3. Сельдерей
4. Сладкий перец - 1 шт.
5. Соевый соус - 2 столовые ложки
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Ананасы - 1/2 банки
8. Корень имбиря - по вкусу
9. Соль
10. Перец
11. Растительное масло (я использую оливковое)
Приступим: