вторник, 21 февраля 2012 г.

Блины на масленицу

Осталось чуть больше недели до наступления весны, которую многие по традиции встречают блинами. В моем детстве мама всегда пекла блины на масленицу, и я стараюсь поддерживать эту традицию в нашей маленькой семье.
Ингредиенты:
1. Молоко - 600 мл.
2. Мука - 200 гр.
3. Яйцо куриное - 3 шт.
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Сахар - 3 столовые ложки
6. Растительное масло - 1 столовая ложка в тесто + масло для жарки
Приступим